Capacitación y edición de material técnico para la recolección sustentable de PFNM
Consultorías para la Fundación para la Innovación Agraria FIA
La tradicional recolección de Productos Forestales No Madereros (PFNM) actualmente forma parte de una importante cadena de valor para el comercio a nivel nacional e internacional, con un creciente mercado para numerosas especies de frutos, hongos, verduras y plantas medicinales, de gran interés para la industria farmacéutica, cosmética y alimentaria. Sin embargo, la creciente demanda ha provocado procesos de sobreexplotación que dañan los ecosistemas y ponen en riesgo la actividad recolectora.
Es por ello que hemos desarrollado una serie de proyectos y servicios orientados a la difusión y la capacitación en Buenas Prácticas de recolección de productos silvestres. El buen uso y comercialización de estos productos puede ser una gran contribución para la conservación del bosque nativo y el bienestar de las comunidades rurales del sur de Chile.
Durante el año 2017 desarrollamos una serie de cuadernos didácticos de Buenas Prácticas de Recolección Sustentable para diez Productos Forestales No Madereros (PFNM): quillay, boldo, avellana chilena, rosa mosqueta, maqui, calafate, morilla, musgo pon-pón, pilpilvoqui y voqui fuco, para el Programa de Innovación de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Esta consultoría incluyó la sistematización de protocolos de buenas prácticas de recolección sustentable, su validación mediante talleres con recolectores, la edición de textos y el diseño y diagramación de los diez cuadernillos para sus versiones impresa y digital.
En 2018 transferimos estas buenas prácticas a recolectores, mediante la realización de seis talleres teórico-prácticos en la zona centro-sur del país. Actualmente seguimos trabajando para potenciar el uso sostenible de diversos productos silvestres de recolección.
Descarga los cuadernillos de Buenas Prácticas de Recolección en los siguientes enlaces:
Voqui Fuco – Berberidopsis corallina
Pilpil Voqui – Boquila trifoliolata
Calafate – Berberis microphylla
Musgo Pompón – Sphagnum magellanicum
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- Facilitación en equipo
